今日は一気に寒くなりましたね。
お昼は、ゆで太郎に駆け込んじゃいました。
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天中華セット550円にクーポンでそば大盛にしました。
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葱多めもしっかり対応してくれました。
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セントラルキッチンのスープでも、下手なチェーン店より魚介出汁がしっかりしたスープ。
かえしのバランスも良いんです。
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何よりも麺のこだわり。
加水控えめな麺はしっかりしたコシがあり、細過ぎず太過ぎずスープに良く馴染みます。
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お下品ですが、オンザライスが旨旨^ ^
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今日も途中から胡麻と辣油で、口の中で坦々風w
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