商用で出た帰りに日暮里で途中下車。
久しぶりに一由そばへ。
14時過ぎても入れ替わり立ち替わりのお客さんが来店。
さすが、人気店です。
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そば普通のゲソ天、紅生姜天ハーフで410円の注文。
そして、ご対麺。
暗黒面なおつゆに真っ赤な紅生姜天ハーフとつゆにザボンなゲソ天。
盛り放題な葱で、彩り豊かなビジュアルw
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普通の茹で麺ですが、一由マジックで出汁の香り立つ暗黒面なおつゆとベストマッチング。
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ちょっとツンと来る紅生姜天ハーフ。
半分が丁度飽きないぐらいでプラスワンとして良いんです。
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コリコリなゲソたっぷりのゲソ天はおつゆをしっかり吸って、これまた旨いの一言に尽きます。
何度来ても最高の立ち食いそば店ですね。
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