東陽町まで久しぶりに出かけました。
商用を終えて、木場方向に歩き、これまた久しぶりなトナリ。
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基本のタンメン730円の食券を買ってカウンターに着席。
驚いたことに二人いた店員さんは南アジアの方。
日本の飲食産業は本当に外国の方無しには成り立たなくなってますね。
待つこと10分ぐらいでタンメンとご対麺。
生姜を多めにしてもらいました。
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強火で炒めた野菜は360g。
少し少ない気もしなくもないですが、濃い口なスープを堪能。
こんなに胡椒が初めから効いてたかなってぐらいにたっぷりな胡椒。
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麺は相変わらず美味いが、何か以前の様な満足感が無かったです…
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