今日は朝から会議漬け。
今回が今の仕事場で最後の社内会議かな?
お昼は、とっても燕返しの麺が食べたい気分に。
暑いから味噌とんこつつけ麺かなとイメージしながら店まで行くと夏季限定冷し担々麺が、とても気になる。
IMG_7756

700円の冷やし担々麺の特盛にしました。
そして、ご対麺。
おや、とっても爽やかなビジュアル。
特盛りでもスープ麺だから300gと体にも優しいw
IMG_7752

麺はつけ麺、油そばとは異なる少し細目の中太麺。
濃厚な味わいの印象の燕返しの中でも胡麻の香る冷たいスープは万人受けする味わい。
細めながら固ゆでの麺がスープによく合います。
IMG_7754

個人的には、もう少し辛味が主張しても良いかなと思ったりしましたが、自家製食べるラー油が解決。
燕返しの食べるラー油は万能ですわ。
IMG_7755