今日は終日、会議で遅い昼食。
久しぶりに博多風龍へ。
入口の横の券売機でとんこつラーメン580円の食券を買って店内へ。
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アプリの貯まったポイントできくらげをトッピング注文。
ここのアプリは毎日一回ログインするだけで10Pt 、ゲームとかでもPtが貯まり貯まったポイントをトッピングに使用できるんです。
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店内、混んでもいないのに今日はカウンターの食べ終わった皿は片づけられないし、何だか…
注文してから珍しく10分は待たされましたよ。
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きくらげ、なかなかのボリューム。
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最初は、麺はふつうで。
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きくらげを少し足して。
とんこつにきくらげって、ベストマッチングですよね。
最初は特に味変せず、元味を楽しみます。
以前に比べてとんこつ、濃くなりましたよね。
その分、値上げも多いんですが…
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途中から生生姜と唐辛子を投入。
生生姜のラインナップされた時は本当に嬉しかった。
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替え玉はカタで。
いつものカタより硬めな茹で加減。
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きくらげも2回目の追加に胡麻をトッピング。
そして、生生姜も追加。
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2回目の替え玉はバリカタで。
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替え玉の麺の硬さで皿の色が違うんですかね?
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最後に辛子高菜を追加して、ご馳走様。
美味しいんだけど、ちょっと店舗オペレーションが残念な日だったかな。
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