ジャンクガレッジ@大宮駅前 October 11, 2015 23:42 ウクレレの師匠が、翌日、仕事だというので二次会もなく解散した大宮駅。 何か物足りない。 脂かなw で、足が向いてしまったのがジャンクガレッジ。 最近、すっかりご無沙汰なJ系の山登り。 一時期はチョモランマを征する為に過酷な登山に挑んだものだが… 麺硬、脂、野菜増し、生姜をコール。 あら、これで増し? 難易度の低い登山になりました。 麺のゆで加減は、モチッとして良い塩梅。 野菜もキャベツ比率高く満足。 生姜は、ニンニクの代用ですが、野菜にはニンニク以上に合うと思う。 スープの深みが増すよね。 ジャンクガレッジもフードコートとかに出店して提供してるレベルは褒められませんが、路面店舗は、それなりに頑張ってると思います。 ただ、豚一枚とか、700円取るならもう少し内容を濃くして欲しいな。 「南関東のラーメン」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント このブログにコメントするにはログインが必要です。 さんログアウト この記事には許可ユーザしかコメントができません。 コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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